DOMAINE DU SANCILLON 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Du Sancillon 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Établi au pied du mont Brouilly, Charles Champier est à la tête de son domaine depuis plus de quarante ans. Il produit les deux crus locaux, tous deux retenus. Le côte-de-brouilly 2005, souple et léger, à boire, est cité. Quant à ce brouilly grenat violacé, il dispense un fruité varié (raisin frais, fruits noirs et à noyau) accompagné de notes florales (iris, pivoine) et relevé de poivre. L'attaque sur le fruit révèle une chair ample aux tanins puissants mais agréables, escortée d'une pointe de minéralité. Plein de force et concentré, ce vin n'en apparaît pas moins gouleyant et bien équilibré. On le dégustera dès l'automne.

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Détail du vin Domaine Du Sancillon 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sancillon 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sancillon 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sancillon 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sancillon 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Sancillon 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

JOACHIM ET AUDRY CHAMPIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly