DOMAINE DU SABARTHÈS Les Vignals Élevé en fût de chêne 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Régulier en qualité, ce domaine décroche un coup de cœur pour cette cuvée née du tannat (50 %), du cabernet franc et du merlot, qui fait écho au rouge 2006 consacré dans l'édition 2010. Ses arguments: une superbe robe rubis aux reflets violets; un bouquet très expressif de fruits confiturés relevé d'épices et de nuances mentholées; une bouche suave, remarquablement structurée et sous-tendue par la fraîcheur «qui va bien». Un «vin cohérent», résume un dégustateur. À savourer dès à présent sur un rôti de bœuf. Le Plantaurel 2007 rouge (7 500 b.), dans un style proche mais plus boisé, obtient une étoile. La cuvée Guilhatié 2010 blanc (14 000 b.), assemblage de chardonnay, de chenin et de sauvignon, est citée pour sa fraîcheur.

Détail du vin Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sabarthès Les Vignals élevé En Fût De Chêne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Ariège
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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