DOMAINE DU RONCÉE Clos des marronniers 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Régulièrement présent en bonne place dans le Guide, ce domaine géré par Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour propose un 2011 à la robe intense, presque noire, ornée de reflets rubis du plus bel effet. Le nez dévoile de généreux parfums de pruneau et de vanille. L'attaque puissante fait place à une matière intensément fruitée, sous-tendue par des tanins de qualité encore un peu marqués par l'élevage en fût. Un vin de caractère, que l'on pourra garder cinq à six ans. La cuvée principale 2011 rouge (5 à 8 € ; 150 000 b.) reçoit une étoile pour son nez gourmand de fruits rouges et pour son palais élégant, gras, aux tanins fondus et à la finale réglissée. À déguster dès la sortie du Guide.

Détail du vin Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Roncée Clos Des Marronniers 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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