DOMAINE DU RAIFAULT Les Allets 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une gentilhommière des XVe et XVIes. installée au centre d'un vignoble de 26 ha planté sur terres argilo-calcaires des premières côtes et alluvions anciennes de la Vienne. Son père disparu trop tôt, Julien Raffault a pris en main le domaine au sortir de ses études et l'a conduit avec science et courage. Aujourd'hui, il voit la récompense de ses efforts. Cette cuvée est une référence pour son harmonie et son côté gourmand: un nez de cassis, une matière riche et généreuse, des tanins moelleux… On l'appréciera sans attendre sur un rôti de bœuf. La cuvée Clos du Villy rouge 2007 décroche une étoile pour son fruit, et le rosé 2008 (3 à 5 €) est cité.

Détail du vin Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Raifault Les Allets 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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