DOMAINE DU RAIFAULT 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine Du Raifault 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Depuis 1997, Julien Raffault marche sur les traces de son père, disparu trop tôt. Il lui doit ce domaine réputé établi sur les terrasses de la Vienne (28 ha). Sa cuvée principale séduit d'emblée par sa robe rubis foncé. Le boisé de chêne neuf, très présent au nez, reste agréable, mais masque en bouche les arômes du cabernet. Les tanins sont parfaits et s'accordent avec la vivacité de la finale. Un vin fort réussi, mais que les inconditionnels du vrai chinon laisseront évoluer pour une meilleure harmonie. La cuvée des Allets 99, qui a obtenu plusieurs coups de coeur dans le passé (millésimes 92, 93), recueille aussi une étoile pour la bonne intégration du bois et des tanins.

Détail du vin Domaine Du Raifault 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Raifault 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Raifault 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Raifault 1999 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Raifault 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Raifault 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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