DOMAINE DU POUNTET Parfum d'automne 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Guillaume Combes et sa femme Amanda ont repris en 2004 ce vignoble situé près d'Auvillar. Ils signent un assemblage original de mauzac (60 %) et de petit manseng (40 %) qui a su séduire le jury dans sa robe d'or soutenu. Le nez est intense et complexe, porté par des arômes de fruits confiturés, de pâte de coing et de miel, accompagnés d'une touche de beurre frais vanillé et de nuances toastées. La bouche ample, grasse, très aromatique, livre une attaque en douceur, puis révèle une belle montée en puissance sans jamais perdre l'équilibre entre moelleux, acidité et un boisé fondu. Un « liquoreux dans toute sa splendeur », conclut un dégustateur. À apprécier dès à présent.

Détail du vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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