DOMAINE DU PASTRE 2011 - rosé

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Pastre 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette maison de négoce de Gigondas propose avec ce rosé issu de syrah, de cinsault et de mourvèdre un vin tout en finesse. Derrière la robe saumonée se dévoile un bouquet fin et frais de fruits acidulés, relayé par un palais vif et tonique, qui ne manque pas non plus de rondeur. Bref, un ventoux équilibré, qui conviendra aussi bien à une cuisine provençale (tian, farcis) qu'à une cuisine asiatique (nems, crevettes sel et poivre...).

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Détail du vin Domaine Du Pastre 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pastre 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pastre 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pastre 2011 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pastre 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pastre 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

GMDF (MAISON LOUIS BERNARD)

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux