DOMAINE DU JAS D'ESCLANS Cuvée du loup Élevé en barrique 2007 • Cru clas. - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Beau contraste architectural entre la magnanerie du XVIIIes. en pierre et la cave en bois, érigée en 2007. À dominante de syrah, la Cuvée du loup, aux reflets rubis, livre un nez concentré qui va du boisé grillé aux fruits noirs, en passant par les épices et les senteurs de garrigue. Une très belle matière, douce et dense, tapisse une bouche aux tanins fondants d'une rondeur fruitée et finement boisée en rétro-olfaction. Un peu de patience (deux à cinq ans) avant de déguster ce vin sur une viande en sauce.

Détail du vin Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Jas D'esclans Cuvée Du Loup élevé En Barrique 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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