DOMAINE DU CINQUAU 1999 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Domaine Du Cinquau 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Familial depuis 1800, ce domaine s'est remis aux couleurs viticoles dans les années 1980. On ne peut que féliciter Pierre Saubot qui fut l'artisan de ce renouveau. Issu d'un assemblage classique de 70 % de gros manseng et 30 % de petit courbu, ce vin a été très apprécié pour son harmonie d'ensemble. Jaune clair à reflets d'or vert, il possède un nez expressif, riche de nuances florales et fruitées, sur un fond de beurre frais. L'attaque presque moelleuse participe à l'attrait d'une bouche bien construite, ronde et grasse. Joliment douce, elle est aussi aimablement acide, fruitée et d'une bonne longueur.

Détail du vin Domaine Du Cinquau 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cinquau 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cinquau 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cinquau 1999 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cinquau 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cinquau 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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