DOMAINE DU CHAI DES CANUTS 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Denis Matray est viticulteur au domaine des hospices de Beaujeu. Le nom de son vin fait référence à une activité qui dominait l'économie de Lyon au XIXes.: le tissage de la soie par les canuts. Ceux-ci, quand ils n'étaient pas tout nus, vidaient volontiers un pot de beaujolais. Ils auraient apprécié ce 2005 rouge foncé aux puissants parfums de fruits rouges pleins de fraîcheur. Aromatique et vif à l'attaque, ce vin bien fait est plus austère en finale et gagnera à attendre un à deux ans. Il accompagnera alors une assiette de charcuterie ou de fromages.

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Détail du vin Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chai Des Canuts 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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