DOMAINE DU CAILLOU Vieilles Vignes 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Connue à l'origine pour la qualité de ses blancs, Turquant, village bordant la Loire sur la côte de Saumur, se tourna à partir des années 1970 vers les cépages rouges qui représentent aujourd'hui la quasi-totalité des vignes de la commune. Cette sélection de vieilles vignes donne naissance à un très agréable vin avec ses notes subtiles de violette, de cassis et de myrtille. Ample, souple et gras, le palais évolue dans le même registre aromatique et laisse une sensation savoureuse de fruits frais en finale. À boire ou à garder un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Caillou Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOMAINE DU CAILLOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny