DOMAINE DU BOUCHOT 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Du Bouchot 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Pratiquant la viticulture biologique depuis plusieurs années, Pascal Kerbiquet a obtenu la certification en 2009. Il propose un pouilly-fumé au nez expressif: des notes de bourgeon de cassis, qui font place aux arômes de fleurs blanches après aération. Tendu à l'attaque, ce vin montre à la fois du gras et de la fraîcheur, même si c'est la vivacité qui l'emporte. Prometteur, il pourra être gardé un an ou deux avant d'accompagner une douzaine d'huîtres.

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Détail du vin Domaine Du Bouchot 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bouchot 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bouchot 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bouchot 2011 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bouchot 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bouchot 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DU BOUCHOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé