DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN Cuvée du Comte d'Ust et du Saint-Empire 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

«Serviteurs du vignoble d’Avignon depuis 1650», indique l’étiquette. Depuis 1984, les frères Anglès perpétuent la tradition familiale, avec talent – coup de cœur en côtes-du-rhône pour leur cuvée de Voulongue Réserve 2008 rouge – pour ne citer que le dernier. Ils signent ici un bon 2010 issu de syrah (85 %) et de mourvèdre. Ce dernier apporte au nez ses notes caractéristiques de cuir, mais sans excès, la syrah offrant, elle, son côté floral, fruité et épicé. La bouche se révèle puissante et tannique, encore un peu austère en finale. On attendra donc deux ou trois ans pour ouvrir cette bouteille sur du gibier ou une pièce de bœuf.

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Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Cuvée Du Comte D'ust Et Du Saint-empire 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

13 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU BOIS DE SAINT-JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages