DOMAINE DOCK 1999 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Dock 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

De nombreux monastères, dont celui de Sainte-Odile, disposaient de propriétés viticoles dans ce village d'origine mérovingienne qu'est Heiligenstein. La famille Dock y exploite quelque 9 ha. Jaune pâle, à la mousse légère, son crémant exprime avec discrétion des arômes fins de citron et de réglisse. En bouche, il plaît par son équilibre et par sa fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Dock 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dock 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dock 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dock 1999 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dock 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. CHRISTIAN DOCK

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace