DOMAINE DES VARINELLES Vieilles Vignes 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette ancienne propriété a son siège à Varrains, commune voisine de Saumur et située au coeur de l'appellation. Elle dispose de 42 ha de vignes assez âgées, d'une cave de 5000 m² creusée dans le tuffeau et d'un réel savoir-faire attesté par des sélections en bonne place dans le Guide (où elle figure dès la première édition). Couronnée dans le millésime 2003, cette cuvée d'un rouge intense et limpide fut finaliste des coups de coeur cette année. Elle accompagne ses notes de fruits rouges et de fruits confits d'un subtil boisé (quatorze mois de fût). Ample et riche en bouche, elle laisse au fruit toute sa place. Elle est prête, alors que la cuvée Larivale 2005 (11 à 15 €), élevée deux ans sous bois, puissante et charpentée, fruitée, réglissée et boisée, peut encore attendre deux à trois ans. Deux étoiles également.

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Détail du vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Varinelles Vieilles Vignes 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES VARINELLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny