DOMAINE DES SCHISTES La Cerisaie 1999 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin cité

Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce domaine nous a fait connaître de fort beaux rivesaltes et côtes du roussillon-villages. On ne s'étonnera pas de trouver ici un maury: les schistes ne constituent-ils pas le terroir de prédilection de ce vin doux naturel? De très vieilles vignes (cinquante ans), une longue macération sous alcool et un court passage sous bois ont donné un 99 d'un rouge profond, déjà marqué par le pruneau autour de la patine du bois. D'un beau fondu, la chair du fruit accompagne l'épice jusqu'à une finale légèrement cacaotée.

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Détail du vin Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes La Cerisaie 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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