DOMAINE DES SABINES 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Des Sabines 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jean-Luc Thunevin est connu pour avoir lancé les ""vins de garage"" à Saint-Émilion. Depuis, il a beaucoup évolué et acquis plusieurs vignes, notamment ces quelque 4 ha en plusieurs parcelles, sur graves légères à Lalande et sur argiles à Néac. Il en a tiré un 2009 très agréable, d'un beau rubis profond, s'ouvrant sur un boisé torréfié et cacaoté qui s'estompe peu à peu, relayé par un fruité très mûr aux accents de sabayon de framboises. Le palais se montre d'abord rond et chaleureux, avec des arômes qui prolongent bien le nez, puis les tanins boisés font sentir leur présence, appelant une petite garde pour s'affiner (un an ou deux). On pourra alors déguster ce vin pendant une décennie."

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Détail du vin Domaine Des Sabines 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sabines 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sabines 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sabines 2009 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sabines 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sabines 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Sabines 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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