DOMAINE DES SABINES 2008 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Sabines 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Bien connu à Saint-Émilion où il exploite notamment le château Valandraud, Jean-Luc Thunevin a acquis en 2006 cette vigne implantée sur graves légères dans l’appellation lalande-de-pomerol. Cet hectare et demi a engendré un vin à la fois harmonieux et de garde. La robe est dense, presque noire, avec des reflets mauves. Après un séjour de dix-huit mois dans le bois neuf, le nez est encore dans la barrique; il déploie un élégant boisé, épicé, fumé et grillé, et demande une forte aération pour libérer son fruit évocateur de fruits rouges et noirs bien mûrs. L’attaque souple introduit une bouche ronde, chaleureuse et longue, soutenue par des tanins enrobés. La finale offre un plaisant retour aromatique. Déjà agréable, ce 2008 s’affinera encore au cours des quatre ou cinq ans à venir.

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Détail du vin Domaine Des Sabines 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sabines 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sabines 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sabines 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sabines 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sabines 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

SCEA CLOS DU BEAU-PÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol