DOMAINE DES RONCES Florale Vieilles Vignes 2007 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Située au sud du vignoble, la commune d'Orbagna, même si elle regroupe moins de deux cents âmes, n'est pas gagnée par les ronces pour autant. Les vignes de chardonnay y donnent un vin élégant à la robe jaune doré. Le premier nez apparaît plutôt fermé mais il laisse passer quelques notes de pain d'épice ou de pomme mûre, puis le vin évolue harmonieusement sur des notes boisées. Ample en bouche, l'ensemble est déjà harmonieux mais pourra gagner à vieillir deux à trois ans. La cuvée de pinot 2007 a elle aussi son étoile. Élevé en cuve pendant deux mois, puis dix mois sous bois, c'est un vin apte à la garde dont les tanins doivent se fondre (attendre un an ou deux).

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Détail du vin Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 120 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Ronces Florale Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 120 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

MICHEL MAZIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura