DOMAINE DES ROCHES NEUVES Terres chaudes 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine a été racheté en 1991 par Thierry Germain qui exploite ses 22 ha en biodynamie. On retrouve cette année sa cuvée Terres chaudes, dont le millésime 2002 avait obtenu un coup de coeur. Grenat profond aux reflets violets, ce vin, malgré son élevage pour moitié en barrique, laisse surtout parler le fruit tout au long de la dégustation, en particulier la griotte et la groseille. Il se montre élégant en bouche, fruité et équilibré.

Détail du vin Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Roches Neuves Terres Chaudes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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