DOMAINE DES REMPARTS Côtes d'Auxerre 2011 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Attention, à Saint-Bris-le-Vineux, un Sorin peut en cacher un autre. Là, nous sommes au domaine des Remparts, où exercent Patrick, Jean-Marc et Thomas Sorin. Ce 2011 vinifié en cuve, puis élevé en foudre pendant neuf mois, est un véritable « vin plaisir ». Fruité au nez, gourmand en bouche, avec de jolies notes de cerise, il est à boire dans sa jeunesse, sur une viande blanche par exemple.

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Détail du vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. DES REMPARTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne