DOMAINE DES PERELLES Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 1998 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le domaine acquis en 1877 a élevé pendant un an, en fût de chêne, ce vin grenat foncé très peu évolué. D'intenses et jolies notes boisées de vanille et de fruits à l'alcool caressent le nez. Le chêne, toujours lui, s'impose en bouche avec des tanins qui ressortent en finale. Très bien structuré, grâce à un élevage maîtrisé, ce 98 est à boire avec une pièce de boeuf, pendant deux ans. Le Château de La Bottière en juliénas 98 a reçu une citation.

Détail du vin Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Perelles Cuvée Spéciale Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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