DOMAINE DES PERDRIX 2010 - rouge

Bourgogne • Vosne-romanée

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Des Perdrix 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un domaine bien connu des amateurs et des lecteurs du Guide, au palmarès éloquent : neuf coups de cœur sur les dix dernières années, dont trois pour la seule appellation vosne-romanée, sur laquelle la famille Devillard exploite 1 ha. Le 2010 entre dans la catégorie de leurs meilleurs millésimes. Un vin intensément fruité à l'olfaction, une pointe minérale et un boisé bien fondu à l'arrière-plan. Le palais se révèle ample et frais, bien consolidé par des tanins fermes et vigoureux mais sans agressivité et ne porte pas trace de son élevage en fût de dix-huit mois. Une cuvée parfaitement dans le ton de l'AOC, de garde assurément (la décennie), mais pouvant aussi être ouverte plus jeune, d'ici deux ans.

Vins de Vosne-romanée

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Détail du vin Domaine Des Perdrix 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DES PERDRIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée