DOMAINE DES HOMS Gravières de Sancastel 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce vin issu d'un terroir de graviers est presque exclusivement composé de syrah (5 % de grenache). D'abord puissant et explosif sur des notes de bourgeon de cassis, il se montre ensuite surprenant de fraîcheur, porté par des tanins à l'accent rocailleux. Vous lui laisserez le temps de s'affiner et profiterez alors de son fruit noir fondant et délicatement acidulé sur un rôti de porc aux pruneaux.

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Détail du vin Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Homs Gravières De Sancastel 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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