DOMAINE DES HAUTES OUCHES Chardonnay 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Régulièrement sélectionné dans les appellations angevines ou en vin de pays, détenteur de plusieurs coups de coeur (notamment pour ce même chardonnay dans sa version 2008), le domaine propose un blanc intéressant, légèrement tendre (15 g/l de sucres résiduels), vinifié et élevé cinq mois en fût. Le boisé bien dosé apporte quelques notes vanillées au nez, enrobant le fruit blanc, mais surtout de la puissance dans une bouche qui voit le fruité s'amplifier, accompagné de notes florales. Un superbe travail d'élevage à réserver au foie gras.

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Détail du vin Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hautes Ouches Chardonnay 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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