DOMAINE DES GERBEAUX Pouilly 2004 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Année faste pour Béatrice et Jean-Michel Drouin qui voient leurs trois vins sélectionnés. Le coup de coeur couronne cette cuvée issue d'une vigne acquise en 2003, bien située dans le fameux cirque de Pouilly, orientée plein est et à l'abri des vents dominants. De faibles rendements, une vendange manuelle et un élevage de dix-huit mois en fût ont donné ce vin d'un jaune solaire brillant de mille feux. Des notes de fleur d'oranger et d'abricot mûr se mêlent finement aux arômes boisés de l'élevage. Rond et expressif, le palais trouve son équilibre entre la maturité et la vivacité; sa tonicité finale laisse présager un bel avenir à cette bouteille. On la servira sur des noix de Saint-Jacques. Une étoile est décernée aux Terroirs de Pouilly et Fuissé Vieilles Vignes 2005 (11 à 15 €) et Terroir de Solutré Vieilles Vignes 2005 (8 à 11 €).

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Détail du vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Gerbeaux Pouilly 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES GERBEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé