DOMAINE DES FRÉMONCLAIRS 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Christophe Hallouin a pris en 1997 la conduite de ce domaine qui se transmet de père en fils depuis cinq générations. Il propose un 2012 au nez de fruits rouges et noirs compotés (cerise, mûre). La bouche, au diapason, se révèle ronde, fruitée et bien structurée, sous-tendue par une agréable fraîcheur. Un vin complet, à attendre un an ou deux et à déguster sur une andouillette grillée. La cuvée Vieilles Vignes 2012 (8 000 b.), au nez délicat de fruits rouges mûrs et au palais souple, gras et persistant, soutenu par des tanins bien présents, obtient également une étoile. Patientez un an ou deux, le temps que ces derniers s'assouplissent.

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Détail du vin Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Frémonclairs 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES FRÉMONCLAIRS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny