DOMAINE DES FORGES 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quarts-de-chaume

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Forges 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Par son travail rigoureux dans les vignes (maîtrise de la charge et récoltes manuelles en plusieurs passages), ce domaine a été pionnier, contribuant au renouveau des vins liquoreux d'Anjou. Plusieurs coups de coeur en blanc traduisent ce travail de fond. Ce quarts-de-chaume a été ainsi couronné dans le millésime précédent. Le 2006 est encore sous l'emprise d'un élevage en barrique. Les notes boisées tendent à masquer de fines fragrances de citron confit, de miel et de pain d'épice. Riche et chaleureuse, la bouche finit sur de délicats arômes de mirabelle. Une bouteille qui a besoin de temps (au moins deux ans) pour s'exprimer pleinement. On suggère de l'accompagner d'une tarte Bourdaloue.

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Détail du vin Domaine Des Forges 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Forges 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Forges 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Forges 2006 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Forges 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Forges 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES FORGES

la Fiche du producteur

Appellation :

Quarts-de-chaume