DOMAINE DES DEUX ROCHES Vieilles Vignes 2004 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine de 36 ha sélectionne les parcelles de vignes les plus âgées (entre cinquante et quatre-vingts ans) réparties sur différents terroirs, plus ou moins calcaires, caillouteux et d'orientations différentes. Cet assemblage a donné un 2004 jaune pâle à reflets verts. Évoquant le citron, l'ananas et le melon, le nez annonce un palais plein et équilibré. Le bois, très discret tout au long de la dégustation, apparaît sur la finale. Sur la réserve aujourd'hui, ce vin dispose d'un bon potentiel pour s'ouvrir pleinement dans un an. On le servira alors sur une daurade grillée.

Détail du vin Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Deux Roches Vieilles Vignes 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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