DOMAINE DES CROIX 2007 • Gd cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Des Croix 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jeune œnologue natif de Touraine, où il a fait ses premiers pas dans le vin, David Croix a posé ses bagages en Bourgogne en reprenant la direction de la maison Camille Giroud. Il exploite également en propre depuis 2005 quelque 5 ha cultivés en bio non certifié. On découvre son corton-charlemagne: un vin intense et puissant, mêlant les agrumes et un boisé léger, qui attaque sur le gras avant de révéler une chair riche et complexe qui persiste longuement. «Un vin que l'on aimerait boire avec les amis», note un juré. Mais dans cinq ans seulement.

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Détail du vin Domaine Des Croix 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Croix 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Croix 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Croix 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Croix 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Croix 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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