DOMAINE DES CAPRIERS Syrah-cabernet Les Larmes d'Ema 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Après le Rêve de Louis dans l’édition précédente, voici les Larmes d’Ema, assemblage très réussi de syrah (85 %) et de cabernet. Elles se parent d’une robe rouge sombre et brillante, et dévoilent un bouquet bien typé d’épices (poivre), de menthol et de baies rouges surmûries. Franche et ronde en attaque, la bouche s’appuie sur des tanins fondus, enrobés de notes de fruits noirs très mûrs, de café et de cacao. On retrouve le menthol en finale, accompagné d’une touche réglissée. Parfait pour des magrets de canard ou une entrecôte marchand de vin.

Détail du vin Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Capriers Syrah-cabernet Les Larmes D'ema 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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