DOMAINE DELALEX Marin Cuvée Tradition 2009 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

2010 est l'année des grandes manoeuvres au domaine, marquée à la fois par l'arrivée du jeune Benoît aux côtés de son frère Samuel et par le début des essais en bio sur 1,5 ha. Mais les deux frères se gardent de tout prosélytisme: "Nous ne réclamons aucun label", expliquent-ils. Cette cuvée de chasselas représente le gros de la production du domaine, née de 5,5 ha de vieilles vignes de cinquante ans sur les 8 ha que compte l'exploitation. Elle a été vinifiée pour mettre en avant la fraîcheur et le fruit du vin, sans fermentation lactique ni sucre résiduel. Le résultat: un 2009 vif, net et sec, au nez de fleurs blanches et de poire william, et au palais droit, sans lourdeur.

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Détail du vin Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delalex Marin Cuvée Tradition 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

EARL LA GRAPPE DORÉE (CAVE DELALEX)

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)