DOMAINE DE SAINT-PIERRE 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Saint-pierre 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Que ce soit en rouge ou en blanc, ce domaine aujourd'hui conduit par Thierry et Bruno Prieur s'illustre régulièrement dans le Guide, collectionnant les étoiles et les coups de coeur. Il ne déroge pas à la règle avec d'abord ce remarquable vin blanc qui séduit par la finesse de son bouquet printanier mariant les fleurs blanches, le sous-bois et une nuance anisée. Les sensations gustatives vont crescendo: rondeur en attaque, ampleur et gras en milieu de bouche, longueur et fraîcheur en finale. Un sancerre complet, de grande distinction, "musclé sans dopage" comme le décrit un dégustateur, entendez sans l'aide du bois. Une autre superbe bouteille décroche elle aussi deux étoiles: le 2008 rouge cuvée Maréchal Prieur (15 à 23 €), un vin de garde qui allie harmonieusement les fruits rouges mûrs aux notes de moka issues de l'élevage en fût. Déjà agréable, ce sancerre pourra être attendu quatre à cinq ans.

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Détail du vin Domaine De Saint-pierre 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-pierre 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-pierre 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-pierre 2008 blanc ont-elles été produites ? 79 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-pierre 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-pierre 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

79 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SAS PIERRE PRIEUR ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre