DOMAINE DE SAINT-PAUL 2008 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De Saint-paul 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Anciennement établie à Châteauneuf-du-Pape, la famille Jeune y exploite plusieurs domaines, dont celui-ci, qui signe un vin blanc composé de grenache et de roussanne. La fermentation s’est déroulée en barrique neuve, et ce séjour dans le chêne a légué à ce 2008 des arômes de café grillé. Le fruit se décline en complexes nuances de fleurs, de coing et d’agrumes (pamplemousse, orange, mandarine). Vif, voire nerveux au palais, ce châteauneuf accompagnera dès aujourd’hui un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine De Saint-paul 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-paul 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-paul 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-paul 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-paul 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-paul 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA ÉLIE JEUNE (CLOS SAINT-PAUL)

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape