DOMAINE DE SAINT-ANTOINE Cuvée des Oliviers 2000 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Au Moyen Age, le domaine était la possession de l'ordre de Saint-Antoine. Il appartient aujourd'hui à Jean-Louis Emmanuel qui présente deux cuvées remarquées par le jury. La cuvée des Oliviers est parée d'une robe rouge foncé à reflets violets. Le nez, encore fermé, est riche et complexe, marqué par les fruits à l'eau-de-vie, le ciste, le pain grillé, la vanille et des notes de réglisse. Beaucoup de rondeur en bouche permet d'équilibrer une charge tannique très présente. Un vin de garde bien constitué et prometteur. Le rosé 2001 (3 à 5 €), de type floral, obtient une étoile.

Détail du vin Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-antoine Cuvée Des Oliviers 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Costières-de-nîmes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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