DOMAINE DE ROMBEAU 2008 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine De Rombeau 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le vaste (130 ha) et ancien (1800) domaine de Rombeau est une institution dans le département des Pyrénées- Orientales. Pierre-Henri de la Fabregue signe ici un rancio issu de muscat à petits grains, qui se présente dans une belle robe ambrée aux reflets cuivrés. Le nez s'ouvre sur des notes d'agrumes (orange amère, mandarine, kumquat), de raisins secs, d'épices et de tabac. On retrouve les agrumes dans une bouche ample, soutenue par une fine acidité. La finale, puissante, dévoile de beaux amers et une pointe de salinité qui apporte un supplément de longueur et de complexité.

Détail du vin Domaine De Rombeau 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rombeau 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rombeau 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rombeau 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rombeau 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Rombeau 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Rombeau 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : viande en sauce moutarde.

Garde :
2017 - 2028
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rancio sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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