DOMAINE DE ROCFONTAINE Vieilles Vignes 2002 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Parnay est l'un de ces villages qui s'égrènent le long de la Loire, entre Saumur et Montsoreau. Sur le fleuve s'étire un îlot de sable abritant d'importantes colonies d'oiseaux marins, tandis que dans la falaise de tuffeau qui le borde s'alignent les caves. Philippe Bougreau s'est fort bien tiré du millésime 2002, puisque ses deux saumur-champigny ont été appréciés par le jury. La cuvée Tradition (5 à 8 €) a reçu une étoile : équilibrée et fruitée, elle représente très bien son appellation. Quant à cette cuvée Vieilles Vignes, elle a la préférence : pourpre intense à reflets bleutés, elle délivre d'engageants parfums de fruits noirs (mûre, myrtille). Souple à l'attaque, soyeuse, la bouche traduit des raisins à maturité. Le fruité fin s'affirme en rétro-olfaction. Très agréable.

Détail du vin Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Rocfontaine Vieilles Vignes 2002 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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