DOMAINE DE POULVAREL Les Perrottes 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Entré dans le Guide en 2005, ce jeune domaine est parti à la conquête des étoiles avec ses rosés d'abord, puis avec ses rouges, et décroche la lune quatre ans après. Il a su tirer parti de chaque cépage, de chaque technique pour nous offrir un vin d'un noir profond, intense et équilibré. L'élevage, pour moitié en fût de chêne pendant quinze mois, confère au nez une grande complexité, mariage de notes riches de fruits, de sous-bois et d'épices. L'harmonie en bouche s'appuie sur la douceur des fruits confiturés et sur une longue finale réglissée portée par des tanins fondus soutenant l'ensemble.

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Détail du vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Poulvarel Les Perrottes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE POULVAREL

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes