DOMAINE DE MOURCHON Séguret Grande Réserve 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cherchant un petit bout de terre rhodanienne où s'établir, l'Écossais Walter McKinlay et son épouse Ronnie jettent leur dévolu sur ce vignoble de 17 ha planté en contrebas des pentes du mont Ventoux. Ils s'y installent en 1998, créent maison et caveau : le domaine de Mourchon est sur les rails. Ils proposent ici un assemblage classique 60 % grenache 40 % syrah qui ne cache pas ses dix mois passés en barrique, offrant au nez d'intenses senteurs boisées et épicées. La bouche, dans le même registre, est bâtie sur un boisé intense et sur des tanins sans dureté. On peut attendre cette bouteille deux ou trois ans pour obtenir un meilleur fondu ou l'apprécier dès à présent sur une viande rouge grillée au feu de bois.

Détail du vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Mourchon Séguret Grande Réserve 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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