DOMAINE DE LA ROULETIÈRE Demi-sec 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jean-Marc Gilet conduit 17 ha constitués de parcelles bien exposées sur les coteaux de Parçay-Meslay. Élaborer des "vins d'âme et de plaisir, nés d'efforts perpétuels et du coeur", telle est sa philosophie. Cette cuvée a été élevée pour partie sur lies fines pendant huit mois. Cela se traduit par une heureuse complexité aromatique qui mêle au nez la poire, la prune, la pêche blanche et la fougère. En bouche, l'attaque est pleine, ronde et suave, puis la vivacité vient en soutien de ce vin harmonieux, "joyeux et vivant", aux dires des dégustateurs. Ceux-ci ont tout autant apprécié le sec 2008, qui obtient également une étoile pour son équilibre entre fraîcheur et douceur, et ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches.

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Détail du vin Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rouletière Demi-sec 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROULETIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray