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DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI 2004 • Gd cru - rouge

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Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le chemin des moines a été ouvert récemment entre la romanée-saint-vivant et l'ancien monastère de Saint-Vivant à Vergy grâce à Aubert de Villaine qui a pris en main la sauvegarde de ses vestiges. Le vent des Rameaux, c'est le vent de l'année, dit le dicton. Bio (comme ici) ou pas, des poudrages mesurés de soufre sont indispensables à la lutte contre l'oïdium. Mildiou, botrytis, que de soucis en 2004 jusqu'à l'ensoleillement parfait à partir du 25 août! Le domaine note sur sa fiche du millésime: les plus longues et les plus difficiles vendanges depuis longtemps. En romanée-saint-vivant: récolte du 30 septembre au 2 octobre pour 28,3 hl/ha et le tiers des pieds en cours de longue restauration (de dix à quinze ans). Pour un millésime aux arômes de jeunesse transparents, jouant entre réglisse et cassis.
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Détail du vin Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanee-conti 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Romanée-saint-vivant
la Fiche appellation

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