DOMAINE DE LA ROCHE FLEURIE Moelleux 2001 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Michel Brunet a commencé petit en 1974, en louant un carré de vignes. Grâce à son travail et à sa ténacité, il s'est agrandi et conduit aujourd'hui un domaine de près de 13 ha. Son fils travaille avec lui depuis trois ans. Leur moelleux, jaune brillant, agrémenté de reflets verts, semble un peu timide de prime abord, mais il s'ouvre progressivement sur les fruits exotiques et la pomme chaude. L'arôme de pomme revient en bouche, en donnant à l'ensemble légèreté et équilibre. La finale un peu courte n'entame pas les qualités du vin. La méthode traditionnelle demi-sec 2000 (3 à 5 €) obtient également une étoile.

Détail du vin Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Roche Fleurie Moelleux 2001 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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