DOMAINE DE LA PERRUCHE Le Chaumont 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Une propriété à découvrir lors d'une visite de Montsoreau, dont le château, immortalisé par Alexandre Dumas, campe sa silhouette Renaissance au-dessus du confluent de la Loire et de la Vienne. Commandé par une bâtisse abritée par une falaise de tuffeau, le domaine de La Perruche s'étend aujourd'hui sur 43 ha. Le maître des lieux n'est autre que Jacques Beaujeau, détenteur du château La Varière (anjou). Après un 2004 coup de coeur, ce 2005 est des plus harmonieux. D'un rouge profond moiré de noir, il offre un nez intense mêlant des notes de torréfaction léguées par l'élevage et des parfums de fruits rouges et noirs. Subtilement boisé et épicé, il se montre équilibré, ample, riche, gras et long.

Détail du vin Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Perruche Le Chaumont 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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