DOMAINE DE LA PERRIERE Vieilles vignes 1998 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le vignoble de La Perrière est dans la famille Baudry depuis 1398, un record! Planté sur les terrasses graveleuses de la Vienne, il produit des vins très bouquetés et souvent finement structurés. Celui-ci est issu d'une sélection de vieilles vignes dont quelques-unes ont plus de soixante ans. Un séjour sous bois de huit mois lui a permis d'atteindre une certaine plénitude. Le nez légèrement poivré est dominé par les fruits rouges et la vanille avec, en fond, une petite touche de bois. Le corps est rond, plein et structuré avec élégance par des tanins discrets. Un vin qui fera carrière. Le coup de coeur n'est pas passé loin. Retenez aussi le chinon blanc Confidentiel 98, très réussi (50 à 69 F).

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Détail du vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CHRISTOPHE BAUDRY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon