DOMAINE DE LA PALEINE 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin remarquable

Domaine De La Paleine 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le vignoble couvre 35 ha au pied d'une butte calcaire; il est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Le chardonnay (ici 80 % de l'assemblage) et le chenin y trouvent un très beau terrain d'expression, témoin ce 2006 tout en finesse. Finesse des bulles, cordon délicat qui parcourt une robe jaune doré; finesse du bouquet, miellé et fruité (fruits mûrs compotés); finesse du palais enfin, mais aussi ampleur, richesse et intensité aromatique.

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Détail du vin Domaine De La Paleine 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Paleine 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Paleine 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Paleine 2006 blanc ont-elles été produites ? 7 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Paleine 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Paleine 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

7 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE LA PALEINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire