DOMAINE DE LA MOTTE Vau-Ligneau 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vau-Ligneau est devenu 1^er cru à la suite d'un reclassement des parcelles de chablis. Bernard Michaut, connu des habitués du Guide, en possède presque la moitié. Son millésime 2011 offre un nez plutôt complexe, agréablement fruité, et une bouche franche avec de la matière. Cette bouteille équilibrée peut être servie maintenant avec du saumon fumé, mais un bref séjour en cave devrait lui permettre de se bonifier.

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Détail du vin Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Motte Vau-ligneau 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE LA MOTTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru