DOMAINE DE LA MAYONNETTE 2012 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin cité

Domaine De La Mayonnette 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Lorsque Henri Julian s'installe au domaine en 1988, il trouve un vignoble quasi abandonné. Tout est à faire : replanter, construire la cave. Longtemps reconnu pour ses rouges chaleureux, le domaine revient après un léger sommeil, avec un rosé très clair, à la teinte litchi. Le nez offre une approche d'abord timide avant d'évoluer avec plus d'intensité vers les agrumes et les fruits exotiques. Le palais révèle une jolie rondeur et un fruité persistant. L'ensemble est harmonieux, et plaira sur des plats méditerranéens.

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Détail du vin Domaine De La Mayonnette 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mayonnette 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mayonnette 2012 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mayonnette 2012 rosé ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Mayonnette 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mayonnette 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE LA MAYONNETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence