DOMAINE DE LA GISCLE Moulin de l'Isle 2010 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pierre Audemard et son épouse rejoignent le domaine familial au début des années 2000 pour aider les parents à développer l'activité. Dégustations sur les plages et places publiques, démarchage auprès des magasins et restaurants... les efforts finissent par payer et aujourd'hui la quasi-totalité de la production est vendue au caveau. Deux cuvées sont retenues. La préférée est ce rosé issu de grenache (85 %), syrah et mourvèdre. Drapée dans une robe rose pâle tendre et lumineuse, elle décline des arômes fins et élégants de petits fruits rouges et de bonbon anglais. La bouche, bien équilibrée entre rondeur et vivacité, offre des notes de fruits rouges mêlées de flaveurs plus exotiques (litchi). Un vin de belle expression, à déguster avec des filets de rougets cuits au beurre noir. Une étoile est également attribuée à la cuvée Moulin de l'Isle 2010 blanc (20 000 b.) pour sa richesse aromatique.

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Détail du vin Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Giscle Moulin De L'isle 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE LA GISCLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence