DOMAINE DE LA DOZONNERIE Vieilles Vignes 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jean-François Delalay s'est installé en 1990 sur les vignes plantées par son grand-père, puis il a agrandi le vignoble et modernisé le chai. À ce jour, c'est un domaine de 12 ha qu'il conduit en lutte raisonnée. Son vin impressionne d'emblée par la couleur cerise noire de sa robe et par son intense bouquet de fruits rouges mûrs. En bouche, c'est une puissance peu commune qui est au premier plan. Le gras, la longueur et les tanins garantissent une longévité certaine: cette bouteille pourra affronter un gibier dans deux ou trois ans. La cuvée La Rebelle rouge 2007, riche et boisée, décroche une étoile.

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Détail du vin Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Dozonnerie Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA DOZONNERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon