DOMAINE DE LA CRESSONNIERE Cuvée Monestel 2001 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Du cresson poussait au XIX^es. dans ce domaine commandé par une bastide typiquement provençale. L'originalité tient aujourd'hui à une production majoritaire de vins rouges, cas rare en Provence. Ce 2001, grenat à reflets violets, est marqué par les senteurs de garrigue et de fruits rouges bien mûrs. Sa bouche fraîche, équilibrée par suffisamment de gras, développe des flaveurs fruitées, agréablement nuancées de boisé. Les tanins marquent encore un peu la finale, mais promettent de se fondre. A boire dans les cinq ans. La cuvée Prunelle rosé 2003 obtient une étoile et la cuvée Mataro rouge 2002 (11 à 15 €), élevée en fût, une citation.

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Détail du vin Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Cressonniere Cuvée Monestel 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINES DE LA CRESSONNIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence